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15 de Septiembre 2011
DEGUSTACIÓN DE WAGYU EN HEDIARD, PARIS, FRANCIA
El pasado 15 de Septiembre hicimos, a través de nuestro Distribuidor en ... [Leer más]
Agosto 2011
HABILITACION PARA EXPORTAR A ESTADOS UNIDOS
A partir de este mes la Planta de Secretos de La Unión está habilitada para ... [Leer más]
29 de Junio 2011
"LOMO VETADO DE WAGYU" EN FORMATO LAMINADO
A partir del 1 de Julio encontrará, exclusivamente en COQUINARIA, ... [Leer más]
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EL RITO
Al igual que en el disfrute de una buena copa de vino, hay algo ritual, casi litúrgico, en la degustación de jamones finos, como el Jamón Patagónico de Secretos de La Unión.
Por: Harriet Nahrwold
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RECETAS
Recetas con "Jamón Patagónico - Secretos de La Unión" ®
Por: Tomás Olivera Leiva, Chef Ejecutivo, Restauran Adra, Hotel Ritz Carlton Santiago, Chile
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MARIDAJES
El Jamón Patagónico ... una experiencia.
El vino ... otra.
¿Ambos juntos?
Por: Héctor Riquelme, Sommelier, El Mundo del Vino
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